Qu'est-ce que la nutrition fonctionnelle
Lorsqu’on parle de considération holistique de la personne en naturopathie, en médecine fonctionnelle cette approche globale se fait à partir d’une « matrice » qui permet d’obtenir un regard synthétique et de ne pas oublier un seul aspect de ton fonctionnement.
Au cours de mes accompagnements, je te décris très simplement cette matrice et comment je t’y intègre pour établir alors un diagnostic nutritionnel personnalisé.
Tu comprendras avec logique l’origine de tes maux !
L’analogie de l’arbre te permet simplement de comprendre que les racines de tes problèmes de santé ne sont pas la maladie ou les symptômes mais les bases qui te permettent de rester en bonne santé pour ne pas développer ces éventuelles pathologies.
Et lorsque la pathologie est installée, c’est toujours en complément de la médecine conventionnelle traitant cette maladie, qu’un naturopathe fonctionnel pourra améliorer ta qualité de vie en travaillant sur les causes !
La N.F, c’est tout simplement appliquer la science des nutriments selon les principes de la médecine fonctionnelle. Le Dr.BLAND à créé l’institut de médecine fonctionnelle en 1991, s’agissant d’une médecine individuelle centrée sur la personne et non sur la maladie. Le professeur R.WILLIAMS est même allé plus loin dans cette approche parlant de biochimie individualisée. Un exemple simple sera de prendre en compte le fait que deux individus, même en bonne santé n’ont pas les mêmes capacités digestives ! Chacun est doté d’un code génétique différent amenant l’organisme à s’exprimer différemment.
On peut imaginer ce code génétique comme un gros bouquin d’instructions avec différents chapitres correspondant aux chromosomes, les phrases correspondant à l’ADN et enfin les mots correspondant aux acides nucléiques. Nous savons que chaque être humain dispose d’un « bouquin d’instructions » différent, c’est pourquoi certaines personnes pourront produire plus d’enzymes qui aident à la digestion que d’autre ou encore plus d’enzymes qui facilitent la détoxification du foie !
La nutrition fonctionnelle prend aussi en compte le facteur épigénétique, qui serait la ponctuation dans ce gros bouquin. C’est en quelque sorte le chef d’orchestre qui va décider qui pourra s’exprimer ou non en fonction de l’environnement dans lequel l’individu interagit. Par exemple, si l’on considère deux personnes avec exactement le même patrimoine génétique de base et qu’elles évoluent dans deux environnements différents : une habite au soleil, fume des cigarettes, boit de l’alcool, consomme des aliments industriels et est plutôt sédentaire. L’autre n’est quasiment jamais exposée au soleil, mange des aliments bio, locaux et végan, fait des marathons et elle est sujette au stress chronique à cause de son métier de cadre. Ces deux personnes « clonées » n’exprimeront pas nécessairement les mêmes pathologies car l’expression de leurs gènes seront influencées par tous ces facteurs extérieurs ! Cela correspond à la méthylation en biochimie.
L’analogie de l’arbre est plus simple à utiliser pour que tu comprennes que les racines des problèmes de santé ne sont pas la maladie ou les symptômes mais les bases qui te permettent de rester en bonne santé pour ne pas développer ces éventuelles pathologies.
Et lorsque la pathologie est installée, c’est toujours en complément de la médecine conventionnelle traitant cette maladie, qu’un naturopathe fonctionnel pourra améliorer ta qualité de vie en travaillant sur les causes !
La N.F, c’est tout simplement appliquer la science des nutriments selon les principes de la médecine fonctionnelle. Le Dr.BLAND à créé l’institut de médecine fonctionnelle en 1991, s’agissant d’une médecine individuelle centrée sur la personne et non sur la maladie. Le professeur R.WILLIAMS est même allé plus loin dans cette approche parlant de biochimie individualisée. Un exemple simple sera de prendre en compte le fait que deux individus, même en bonne santé n’ont pas les mêmes capacités digestives ! Chacun est doté d’un code génétique différent amenant l’organisme à s’exprimer différemment.
La science est tout le temps en mouvement et riche de nouvelles études, c’est pourquoi à mon sens, il est important de se questionner en permanence et de rester informé de l’actualité. En nutrition fonctionnelle, nous utilisons un raisonnement très méthodique basé sur la science qui permet de recueillir et d’analyser toutes les données concernant la personne accompagnée. L’objectif est aussi de cibler l’origine d’un dysfonctionnement et de proposer des solutions axées avant tout sur la nutrition fonctionnelle, donc individuelles et sur les bases d’une hygiène de vie avant de proposer une complémentation au premier abord.
La nutrition fonctionnelle est un outil pour transformer ta vie, elle te permet de passer de cette phase de « pré-contemplation » où tu ne sais pas que tu ne sais pas, à la phase de « contemplation » où tu sais que tu ne sais pas » pour arriver à la phase « d’actions » tu es prêt.e à t’engager vers une modification de tes habitudes !
Quelle que soit la phase dans laquelle tu te situes, mon rôle est d’établir un contrat avec toi pour te conduire avec ta collaboration éclairée vers une santé optimale et t’affranchir de tout ce qui l’enfreint.
On peut imaginer ce code génétique comme un gros bouquin d’instruction avec différents chapitres correspondant aux chromosomes, les phrases correspondant à l’ADN et enfin les mots correspondant aux acides nucléiques par exemple. Nous savons que chaque être humain dispose d’un « bouquin d’instruction » différent, c’est pourquoi certaines personnes pourront produire plus d’enzymes qui aident à la digestion que d’autre ou encore plus d’enzymes qui facilitent la détoxification du foie !
La nutrition fonctionnelle prend aussi en compte le facteur d’épigénétique, qui serait la ponctuation dans ce gros bouquin. C’est en quelque sorte le chef d’orchestre qui va décider qui pourra s’exprimer ou non en fonction de l’environnement dans lequel l’individu interagit. Par exemple, si l’on considère deux personnes avec exactement le même patrimoine génétique de base et qu’elles évoluent dans deux environnements différents : une habite au soleil, fume des cigarettes, boit de l’alcool, consomme des aliments industriels est plutôt sédentaire. L’autre n’est quasiment jamais exposée au soleil, elle mange des aliments bio et locaux, elle est végan, fait des marathons et elle est sujette au stress chronique à cause de son métier de cadre. Ces deux personnes n’exprimeront pas nécessairement les mêmes pathologies car l’expression de leurs gènes seront influencées par tous ces facteurs extérieurs !
La science est tout le temps en mouvement et riches de nouvelles études, c’est pourquoi à mon sens, il est important de se questionner en permanence et de rester informé de l’actualité. En nutrition fonctionnelle, nous utilisons un raisonnement très méthodique basé sur la science qui permet de recueillir et d’analyser toutes les données concernant la personne accompagnée. L’objectif est aussi de cibler l’origine d’un dysfonctionnement et de proposer des solutions axées avant tout sur la nutrition fonctionnelle, donc individuelles et sur les bases d’hygiène de vie avant de proposer une supplémentation au premier abord.
La nutrition fonctionnelle est un outil pour transformer ta vie, elle te permet de passer de cette phase de « pré-contemplation » où tu ne sais pas que tu ne sais pas, à la phase de « contemplation » où tu sais que tu ne sais pas » pour arriver à la phase « d’actions » tu es prêt.e à t’engager vers une modification de tes habitudes !
Quelle que soit la phase dans laquelle tu te situes, mon rôle est d’établir un contrat avec toi pour te conduire avec ta collaboration éclairée vers une santé optimale et t’affranchir de tout ce qui l’enfreint.